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一、“熔炉”、“色拉冷盘”、“意大利馅饼”——来自世界各地的美国人1

不要问我从哪里来1

上帝的宠儿3

来自世界各地的人5

“五月花”载来的不速之客8

美国人的智慧在华人的脑袋里10

美国人的财富在犹太人的口袋里12

印第安人——迟到的公民13

黑人——贫困的少数民族15

二、梦里寻她千百度——美国人的生活方式18

不以衣帽取人19

美国人怎么穿19

穿衣追求与众不同20

不爱盛装爱便装21

不怕穿破，不许穿错22

学生装价值全在脚上25

衣着随便但并不从来如此26

物以类聚，人以“领”分27

美国人怎么吃28

美国人的饮食习惯29

一日三餐30

汉堡包——美国的象征31

速食——只为填饱肚子33

大把吃维生素34

为减肥发愁36

元旦吃鱼——为的是出人头地38

没有辣椒吃不下饭38

敞开式的厨房39

美国人怎么住40

住房讲求享受41

美丽的住宅是赊来的42

租房不如买房45

流动的房子47

富丽堂皇的厕所48

信箱——奇异的艺术品48

草坪——身份的炫耀49

美国人怎么行51

海陆空齐头并进51

轮子上的国家52

买车容易养车难54

环境逼人学开车57

有车必有路58

不以衣帽取人 但据汽车看人60

车祸猛于虎61

顺风车与Car Pool62

行车拾零63

三、装神弄鬼的盛大节日——美国人的节日和习俗66

节日习俗 千姿百态66

情人过节 玫瑰走俏68

新年伊始 钟声大作68

耶稣复活 互赠彩蛋69

万圣鬼节 鬼影憧憧71

感恩叙往 火鸡大宴74

圣诞佳节 贺卡满天75

民族习性 令人费解77

两个C和三个M77

上帝在美国人心中80

喜欢迁徒的“游牧族”82

男人莫问收入 女人莫问年龄83

痴迷的动物情结85

美国人怎样打扮89

美国女性的三小件90

“3”与“13”91

由小到大的思维方式94

“不识数”的美国人95

人情往来 规矩不少97

美国人怎样称呼97

美国人的名片99

如果你接到邀请100

四处走动的晚会102

美国人的生日104

只重气氛不重吃107

送礼要把价牌撕掉109

一卡走遍天下111

顾客上帝 商家尊奉111

美国人的“新”“鲜”消费112

“总统”也来做广告114

“市场气象站”117

顾客真的是上帝118

不中意可退货119

买东西要上税120

不二价与九九价123

跳蚤市场讨价还价125

卖酒规矩多127

小费里面有学问127

星条旗无处不在130

四、美国人德行扫描130

宪法高于一切132

游行示威也是参政形式134

糟踏总统与言论自由136

言行受法律管制140

无所适从的法律142

稍不注意就违法146

不敢逃税149

好打官司离不开律师150

大写的“我”152

务实而敬佩实力156

善于挑战158

讲究公德159

人人出让礼貌164

女士优先166

美国人眼里无等级167

美国人的服务170

自由自立172

惜时守时174

美国人也学雷锋177

节俭的回归180

五、美国人性格透视182

无法无天为扬名182

美国人如何上班184

事必躬亲与手脑并用187

快节奏的旋律191

机会多多 “跳槽”频频193

不喜欢沉默独处196

绅士社会与不拘礼节197

“香蕉”与“洋葱”200

美国人的幽默201

我们是“美帝野心狼”206

六、从共筑爱巢到劳燕分飞——美国人婚姻家庭风貌209

奇异的婚俗209

电话约会209

先同居 后结婚211

婚前贞洁212

爱情跟踪213

未谈结婚 先谈离婚215

婚礼的情趣217

婚礼的代价221

赌城速成婚礼223

结婚需要二人 离婚只要一个224

快乐的王老五225

“穿旧鞋”的人226

避风的港湾不平静227

生儿育女经228

把成年的孩子“赶”出去229

义务的“单行线”231

“锅盘爸爸”232

单亲家庭与不婚妈妈234

老妻少夫的婚恋236

家庭——永恒的魅力238

七、从天堂到坟场 ——美国人生老病死面面观242

儿童的天堂242

要做父亲 先学接生244

新生儿的洗礼246

堕胎——美国人的难解之结247

美国人不抱孩子250

童年无忌251

生父不如养父252

独立性和自尊心252

“懒婆娘”设计的儿童用品253

花样迭出的玩具255

忌讳称老的美国人257

既是天堂又是坟场259

站在自己腿上跑到生命终点261

无奈的黄昏恋264

美国人怕生病265

离不开医疗保险267

拔牙三颗 开价六千269

爱残助残270

美国人的丧礼271

预约死亡273

八、迪斯尼和象牙塔277

全球最大的玩主278

爱玩的美国人278

与球有缘280

玩在迪斯尼282

好莱坞找乐286

黑色的金字塔288

玩猫玩狗291

宁愿少拿钱 也要多休闲293

“魔鬼的欢腾”296

美国人爱去图书馆299

影响美国人的书300

象牙塔里的莘莘学了304

为谋饭碗而学304

美国学生不用功？305

高中生的必读书目306

经济独立的大学生307

“自由主义”的大学管理308

有课无班310

有师道，无尊严311

学士、硕士和博士312

导师——老板313

丰富多彩的课余生活315

毕业盛典316

大哥大姐进校园317

文盲何其多318

九、丑陋的美国人319

金钱就是太阳319

嫌贫爱富为哪般322

恣意享受324

债台高筑327

贪杯、嗜赌、吸毒329

黑奴吁天334

提心吊胆336

人手一枪338

犯人的天堂340

性自由与性变态342

孩子生孩子346

星条旗下的丐帮348

女性悲剧349

高谈阔论350

信手涂鸦352